ノーリツ キッチン側リモコンRC-7601M電源不良？

テスターの セレクターはAC10vレンジにセッティングで 測ればいいんでしょうか？ 
 テスター棒は 
 赤が プラスで 大丈夫だよな。  
 クルマのバッテリーだと赤がプラスだし。 

 テスター  このレンジで 電圧計測して  大丈夫でしょうか？ 

この電源配線 プラスとマイナスが 分かりませんが 配線に 文字が書いたりしてある方がプラスで良いでしょうか？